Ajowanfrø (adiowanfrugter), Altes Gewürzamt, 80 g marke-les-perles varme saucen op og hælde

varme saucen op og hælde den varme sauce over fiskecarpaccioen

der er afledt af saccharose og dannes gennem en speciel forbindelse mellem saccharose og fedtsyrer (sukkerester)

Frugtcouvertureen Inspiration Himbeere fra Valrhona fremhæver hindbærens unikke smagsintensitet kombineret med dens naturligt intense lyserøde farve

friskplukkede

Mamuth betegner en stor størrelse

Ajowanfrø (adiowanfrugter), Altes Gewürzamt, 80 g marke-les-perles varme saucen op og hældeEt basiskrydderi med bredt anvendelsesomrde: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Den strke aroma forstrkes ved trristning eller stegning i fedt og passer fremragende til kartofler eller fisk. Blgfrugter (linser, bnner) er dog det foretrukne anvendelsesomrde; i Indien, hvor de fungerer som en vigtig proteinkilde p grund af den overvejende vegetariske kost. Leveres i en 80 g dse.