Miopasso Grillo Appassimento 2023 Vinsmagning Jylland Der er en fin ligevægt

Der er en fin ligevægt mellem Montepulciano-druens tanniner og Sangiovese-druens kirsebærsmag

Den har allerede opnået Guldmedalje med 96 ud af 100 mulige point i IWSC

Energi 1590KJ / 380 kcal

Tequilaen har ligget på fad i ganske få måneder

der inden da har indeholdt sherry

Miopasso Grillo Appassimento 2023 Vinsmagning Jylland Der er en fin ligevægtFarven er strgul med pletter af guld. I nsen er der noter af trret frugt og ndder med antydninger af appelsiner og grapefrugt. Smagen er bld og velafrundet, med strejf af honning med den lange finish. At producere en halvtr hvidvin efter appassimento metoden er virkelig noget helt nyt og anderledes. Efter mange omhyggelige eksperimenter opdagede The Wine People, at den lokale Grillo drue p Sicilien var perfekt egnet til appassimento vine. Druerne