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ColoreRosso granato
Vinificazione ed Affinamento: fe raccolta manuale delle uve vanno in pressa a grappolo intero
Magnum Tignanello 2019 ( in cassa legno)
La Tenuta di Collosorbo produce questo Brunello di Montalcino DOCG a partire da un vitigno che in Toscana trova il proprio habitat naturale
Il finale è pieno e rotondo
Rosato Furia di Calafuria - Tomaresca Antinori R&L Legras ColoreRosso granatoSalento IGT Rosato Furia di Calafuria Tipologia: ros Denominazione: Rosato I. G. T. Salento Vitigni: Negroamaro, Syrah e Cabernet. Affinamento: uve selezionate manualmente per variet, diraspate e pressate in modo soffice. Fermentazione alcolica in serbatoi d'acciaio a temperatura controllata (16C). Affinamento di alcuni mesi in acciaio sui propri lieviti e dopo appropriate degustazioni le diverse parcelle vengono assemblate, segue imbottigliamento ed
