Cantina Gaffino Il Buon Bastardo IGP Cabernet Sauvignon 2022 Cahors Fløjlsblød struktur

Fløjlsblød struktur

så den samlede alkoholprocent når op på 15%

Houlberg giver denne vin i årgang 2019 95 funklende point på sin vinblog

hvorfor den også har en relativ sødme og en lavere alkoholprocent end normalt

91 Wine Spectator

Cantina Gaffino Il Buon Bastardo IGP Cabernet Sauvignon 2022 Cahors Fløjlsblød strukturGabriele Gaffino skulle ikke lave vin. det var ikke noget der interesserede ham. Han havde sit gode job i sin egen virksomhed i Rom hvor han arbejdede som Art Director, lavede reklamekampagner, digital kunst og alt muligt. En del af Roms kunstneriske borgerskab. Det med vinen, det var noget hans bedstefar lavede, p sine marker i Lazioregionen syd for Rom, dernede hvor bde de gamle Patriciaer havde sommerresidencer, hvor luften var lidt renere, og hvor