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perfetto se servito freddo in un bicchiere con chicchi di uva passita
crema e distillato di cacao
Polo manicacorta
è ideale per preparare in un solo gesto il PREMIX più utilizzato dai barman per la realizzazione di cocktails sour quali
oltre al naturale ruolo rinfrescante
VINO DAL FORNO ROMANO AMARONE 2011-1.5LT VALPOLLICELLA DOC francia perfetto se servito freddo inLAmarone differisce dal Valpolicella per due semplici motivi. Il primo riguarda la durata del periodo di appassimento, che in questo caso si protrae per tre lunghi mesi, anzich uno e mezzo. Il secondo allude invece allet della vigna. La nostra filosofia aziendale prevede infatti che, per produrre lAmarone, si debbano utilizzare solamente i grappoli raccolti da vigne con pi di dieci anni. Le viti pi giovani vengono quindi adibite alla sola produzione
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