Lachsschinken vom Bio-Apfelschwein Schmoren Das Brisket von unserem Weiderind

Das Brisket von unserem Weiderind kommt mit dünnem Fettdeckel und ist mit ca

Nährwerte je 100g: Brennwert 540 kJ/127 kcal

Gut&Bösel - Stickerei auf der Vorderseite

Den genauen Treffpunkt schicken wir euch eine Woche vor der Hoftour per Mail

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Lachsschinken vom Bio-Apfelschwein Schmoren Das Brisket von unserem WeiderindLachsschinken wird aus dem Rcken des Schweins hergestellt einem besonders zarten und feinen Teilstck. Unser Lachsschinken vom Bio Apfelschwein wird anschlieend schonend geruchert. So entsteht ein milder Schinken mit feinem Raucharoma und zartem Biss. Fr uns ist das einer der Schinken, der am besten fr sich selbst spricht. Hauchdnn aufgeschnitten, auf frischem Brot mit etwas Butter viel mehr braucht es eigentlich nicht. Zutaten: Schweinefleisch* (96%),