Barbaresco La Spinetta Starderi 2020 semillon In seguito avviene l'assemblamento con

In seguito avviene l'assemblamento con ulteriore affinamento in acciaio

Vitigni : 90% Merlot

Figlia legittima della pionieristica cantina sociale fondata da Domizio Cavazza nel 1894

Bottiglie mediamente prodotte: 4500

Abbinamento Brasato

Barbaresco La Spinetta Starderi 2020 semillon In seguito avviene l'assemblamento conBarbaresco Starderi Vurs 2020 La Spinetta Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barbaresco DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: macerazione e fermentazione alcolica in acciaio per circa 2 settimane. Fermentazione malolattica svolta in botti di rovere francese ( 30% nuove). Affina nelle stesse barriques per circa 19 mesi ed in bottiglia per altri 8 mesi. Regione: Piemonte Abbinamento: formaggi stagionati, primi al sugo di carne,