Scola mozzarella in ceramica artigianale vino Each step takes place at

Each step takes place at a controlled temperature Aging: in 60 hl oak barrels for 18 months and 225 l barrels for 6 months Annual production: only in excellent years

1 vasetto di patè di olive nere

Used as a sweet condiment on meat dishes

rather intense and persistent Food pairing: from the great dishes of the Italian tradition

Cultivar: 100% Coratina of our direct production

Scola mozzarella in ceramica artigianale vino Each step takes place atScola mozzarella in ceramica artigianle composto in due pezzi: ciotola di diametro di 18cm e piatto piatto con buchi per scolare acqua. Questo articolo pu essere utilizzato a tavola per scolare mozzarella, ricotta o friselle. 21x21x8 cm