Ostkniv 22 cm Variant:Buffelhorn Ostgaffeln har både en gaffelfunktion

Ostgaffeln har både en gaffelfunktion och en skarp skäryta som gör den lämplig för mjukare ostar

ingenting har tagits bort

Liksom föregångaren

Ostens namn: Ask är vår nytolkning av den rökta osten från Fyn

Ostens namn: Sirius är

Ostkniv 22 cm Variant:Buffelhorn Ostgaffeln har både en gaffelfunktionHandgjord italiensk ostkniv frn Saladini Ostkniven r utmrkt fr att skra hrdostar som Havgus och Kry. Knivtillverkaren Saladini tillverkar handgjorda ostknivar i den toskanska medeltida byn Scarperia. 1984 blev Leonardo Saladini lrling hos sin farbror, den bermda knivtillverkaren Marcello Azzini. 1997 startade han egen verkstad under sitt efternamn, Saladini. Leonardo Saladini r nu ansvarig fr fretagets kommersiella avdelning, medan Giacomo Cecchi, en