Chablis per Aspéra Domaine Charly Nicolle Chardonnay Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin

Direkt efter plock kyls de ner – för att bevara fräschör och arom

med inslag av örter och diskret ek

Philip är en hyllning till Philip Mazzei – vinpionjär

fin mousse och lång mineralisk längd

Chablis per Aspéra Domaine Charly Nicolle Chardonnay Gevrey-ChambertinChablisKrispigt, kalkigt och svrt att f nog av. En klassisk Chablis frn stockar med lite lder runt 35 r planterade i ngra av omrdets mest typiska byar. Hr handlar allt om ursprung: kalkrik jord, fossil och ett klimat som ger den dr raka, friska stilen som gjort Chablis till vad det r. Frgen r blekt gyllene. Doften r ren och direkt, med citrus, vita blommor och en tydlig mineralitet. Smaken r frisk och stram, med krispig syra och ett avslut som drar t