Freisa d'Asti 'Aris', Crotin 1897, 2022 Spiritus og en del af druerne

og en del af druerne afstilkes

skaldyr og gedeost

nær den italienske grænse

Dens afsides beliggenhed i Nordatlanten

Barbaresco der giver baghjul til meget fra naboerne i Barolo

Freisa d'Asti 'Aris', Crotin 1897, 2022 Spiritus og en del af druerneHelt lilla i glasset, med en granat kant. Vinen er slank og kompleks, rig, men frisk, med rosen parfume, sort oliven, jordbr, kirsebr og vilde urter i flere lag. Ganen er drevet af Freissas signatur tannin. Prv den til let krydrede eller rgede retter. Freisa er en slgtning til Nebbiolo og stammer fra bakkerne omkring Asti. Druen er fyldt med overddig tannin, en brusende syre og kan bruges i en rkke stilarter, fra brusende og halvsd til rugende og