Toscana Rosso IGT "Bakkanali Kab" Tipologia_Vini bianchi Beaujolais (France) Vinification: traditional fermentation

Beaujolais (France) Vinification: traditional fermentation and aging in cement and wood Serving Temperature: 14-16°C The Winery: Daniel Bouland

from the meticulous harvesting and selection of grapes to the vinification at his Cascina La Berchialla

characterized by great freshness and minerality

acquistarono un appezzamento di terra nella zona delle Alpilles

This area is characterized by a unique microclimate and complex soils that range from granite to calcareous marl and volcanic soil

Toscana Rosso IGT "Bakkanali Kab" Tipologia_Vini bianchi Beaujolais (France) Vinification: traditional fermentationIl Kab dell'azienda Bakkanali un vino rosso da uve Cabernet Sauvignon prodotto da Ugo Fabbri e Sebastian Nasello nel comune di Poggioferro, piccolo borgo nei pressi del monte Amiata. Ci troviamo dunque a Poggioferro piccola frazione del comune di Seggiano in provincia di Grosseto, ad un'altitudine variabile tra i 600 e gli 800 metri, con una fantastica vista sul Monte Amiata, detto anche il gigante addormentato poich vulcano non pi in attivit. Kab