Giulio Ferrari 2012 Riserva Del Fondatore - Cassa Legno 6 Bottiglie Barbaresco seguita da fermentazione in vasche

seguita da fermentazione in vasche di acciaio e cemento naturale a temperatura controllata sotto i 26 gradi per un totale di 3 settimane

Le Volte dell’Ornellaia 2021 Magnum

Puligny Montrachet

fanno si che il frutto di questo dialogo sia così nuovo

contraddistinto da fragranze di frutta rossa matura

Giulio Ferrari 2012 Riserva Del Fondatore - Cassa Legno 6 Bottiglie Barbaresco seguita da fermentazione in vascheGiulio Ferrari 2012 Riserva Del Fondatore Cassa Legno 6 Bottiglie Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2012 ottenuto da sole uve Chardonnay che provengono dal Maso Pianizza, il pi antico e prestigioso cru della cantina, posto tra i 500 e 600 metri di altitudine. La vinificazione prevede lutilizzo delle uve accuratamente selezionate e fatte fermentare in tini di acciaio; in seguito avviene la rifermentazione in bottiglia del mosto attraverso una