Ekstra jomfruolivenolie, Molino Alfonso, Arbequina, Spanien, 250 ml sub-einzelgewuerze der er nøjagtigt ned til

der er nøjagtigt ned til 0

Denne lille blæksprutte kræver ligesom den større blæksprutte en omhyggelig behandling

Så går de naturlige aromaer ikke tabt

Til couscous kan blandingen eventuelt røres sammen med lidt olie

der fungerer pålideligt gennem mange anvendelser

Ekstra jomfruolivenolie, Molino Alfonso, Arbequina, Spanien, 250 ml sub-einzelgewuerze der er nøjagtigt ned tilDenne ekstra jomfruolivenolie er en af de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger, reduktioner og bde kolde og varme retter. P ganen er Arbequina sorten meget fremtrdende og udfolder dufte af bananer og trret frugt. Olien stammer fra olivenolieproducenten Molino Alfonso i regionen Aragn, der blev grundlagt i 1907 og i dag drives af fjerde generation af familien. Viden om den meget krlige og detaljerede olivenolieproduktion er her