Ekstra jomfruolivenolie, Galantino "Gran Cru Affiorato", delikat frugtagtig, 500 ml marke-pepper-deluxe Sauce Hollandaise Den kaldes også

Sauce Hollandaise Den kaldes også „Kongen af saucer“

ristede og finmalede hasselnøddekerner blandet med kakaoprodukter og sukker

der er perfekte til isspecialiteter

Skum opnås ved at piske den tyktflydende væske op ved hjælp af en flødesifon

Derefter males den skånsomt i stenmøller

Ekstra jomfruolivenolie, Galantino "Gran Cru Affiorato", delikat frugtagtig, 500 ml marke-pepper-deluxe Sauce Hollandaise Den kaldes ogsåMed denne ekstra jomfruolivenolie fr madlavningen en prcis syrlig note, der kommer til sin ret i dressinger, marinader og som prikken over i'et. Gran Cru Affiorato olivenolien fra familien Galantino i Apulien er en helt srlig olie. Ikke alene hstes den helt manuelt, og der bruges kun traditionelle stenmller, men det er ogs en skaldt dryp eller skumolie, p italiensk: L'Affiorato, den opstigende. Guldgul med olivengrnne reflekser og en frisk, kraftig