SKU: 93815126433
Ships within 48 hours · Estimated delivery Nov 1 - Nov 6
Til en ret med 4 portioner er 2-3 laurbærblade
Den bør dog ikke opvarmes for kraftigt
En Wiberg ramsløgolie med fin aroma
hoftebøffer
Som appetitvækker eller tilbehør giver de dine indiske retter en helt særlig smagsnuance
Algin (alginat), Texturas Ferran Adrià, E 400, 500 g marke-acquerello Til en ret med 4Dette produkt hrer til de gennemprvede klassikere i sin kategori. Algin er et naturprodukt, der fremstilles af brune alger. Afhngigt af hvilken del af algen der anvendes ved fremstillingen af Algin, varierer teksturen og reaktionsdygtigheden med CALCIC. Til dette produkt er der valgt et Algin produkt, hvor sfrificering (teknik til fremstilling af kugleformede strukturer, f. eks. melonkaviar) foregr med garanterede resultater. Egenskaber: Raffineret
US$ 136.79
US$ 79.95
US$ 15.95
US$ 129.95
US$ 59.95
US$ 109.84
US$ 113.10
US$ 149.95
US$ 204.41
US$ 174.97
US$ 109.97
US$ 9735.88
US$ 1099.17
