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carni bianche e carpacci
È l’etichetta di punta della cantina Fontodi
ottenuto dopo circa un anno di affinamento in botti di rovere
È prodotto in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Nero e Pinot Bianco
per 18 mesi
Bulgarini Lugana Doc Superiore " CA’ VAIBÒ" 2022 Valtellina carni bianche e carpacciColore giallo paglierino intenso con rifl essi dorati. Al naso intenso, con note di frutta gialla, banana matura, albicocca secca, mango, uva passa. La presenza di nota speziata di pepe bianco, con mandorla tostata, vaniglia, miele e leggero zaff erano creano sensazioni olfattive di personalit e complessit. Al palato caldo, morbido e di lunga persistenza
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