Daniel Schweizer Roter Brunnen Jahrgang:2021 Der lange Schalenkontakt verleiht ihm

Der lange Schalenkontakt verleiht ihm seine leicht roséfarbene Farbe

Herkunft: Deutschland | Rheinhessen

ohne unnötige Eingriffe – das klingt einfach

die ihn das ganze Jahr über attraktiv macht

mit feiner Mineralität und einer dezenten Restsüße

Daniel Schweizer Roter Brunnen Jahrgang:2021 Der lange Schalenkontakt verleiht ihmDer Rote Brunnen ist die rote Basis in Daniel Schweizers Brunnen Serie. Regent und Trollinger wachsen auf Keuperbden, spontan vergoren und anschlieend in gebrauchten Holzfssern ausgebaut. Dunkle Kirsche trifft auf Paprika und eine feine Wrze. Am Gaumen saftig und direkt, mit weichem Gerbstoff und einer frischen, dunklen Frucht. Ein Vin de soif im besten Sinne: leicht gekhlt und besonders gut zu herzhaften oder fermentierten Gerichten. NATURWEIN Daniel