R. López de Heredia Viña Tondonia Blanco Reserva 2011 2625-3 der dyrkes efter strenge biodynamiske

der dyrkes efter strenge biodynamiske principper

mens Calon-Ségur måtte nøjes med en klassifikation som 3

Syrah og en lille smule Counoise får vinen en fantastisk kompleksitet – lag af krydderier

Les Ribaudes dyrkes af Domaine Faury i sydvestvendte parceller på granit- og gnejsbund i det centrale Saint‑Joseph

primært Côte des Blancs og Montagne de Reims

R. López de Heredia Viña Tondonia Blanco Reserva 2011 2625-3 der dyrkes efter strenge biodynamiskeHvid Rioja p 90% Viura (Macabeo) og 10% Malvasia, ligger 6 r p fade og 7 r p flaske fr frigivelsen. Kun en lille del af Tondonia marken er beplantet med hvidvinsdruer, s produktionen og salget af denne vin er desvrre altid strengt rationeret. Vinen gres p gamle 6. 000 liters trfade, og derefter lagres den p amerikansk eg, hvoraf blot 10% er nye fade, 40% er ca. 10 r gamle, mens de resterende 50% er markant ldre. Husets vine handler primrt om komplekse