Schneider Holy Moly Syrah trocken 2018 meta_farmer_name_Wajos Die Cuvée wird in Flaschen

Die Cuvée wird in Flaschen abgefüllt und mit einer Fülldosage aus Hefe und Zucker versetzt

sind besonders von Brombeere

Lakritz und feine Schokoladennuancen folgen nur zögerlich – nie laut

betonen dabei vor allem zwei bestimmte Botanicals seinen Ursprungsort: Hopfenblüten und Malz

die an Unterholz erinnern

Schneider Holy Moly Syrah trocken 2018 meta_farmer_name_Wajos Die Cuvée wird in FlaschenDieser reinsortige Syrah besticht durch seine dichte Struktur und Tiefe, die von den warmen, sonnigen Bedingungen der Pfalz, vor allem im warmen Jahrgang 2018, begnstigt wird. Intensive Aromen von schwarzen Beeren, Pflaumen, Brombeeren, sowie wrzige Noten von Pfeffer, Rauch und Zedernholz. Der Ausbau im Holzfass bringt zustzlich Nuancen von Schokolade und Tabak hervor. Am Gaumen ist der Holy Moly vollmundig, mit krftigen Tanninen und einer gut