Cantina Briziarelli Montefalco Rosso Riserva “Rosso Mattone” 2021 Riesling Al naso esordisce con mela

Al naso esordisce con mela e pesca bianca per poi finire su un buon mentolato con accenni di melissa

è assemblata con uve provenienti dai migliori vigneti Grands e Premiers Crus del centro di Aÿ che grazie ai magistrali lavori di cantina assumono complessità senza perdere però la mineralità che li distingue

Prodotto con uve selezionate nell'Alto Adige DOC

Dosaggio minimo

Fermentato parte in acciaio e parte in barrique di rovere francese

Cantina Briziarelli Montefalco Rosso Riserva “Rosso Mattone” 2021 Riesling Al naso esordisce con melaCome da disciplinare: Sangiovese dal 60% al 80%; Sagrantino dal 10% al 25%; Possono concorrere alla produzione di detto vino le uve a bacca rossa, non aromatiche, provenienti da altri vitigni idonei alla coltivazione nellambito della regione Umbria.