Vermouth Rosso di Torino IGT Vecchia Scuola big Produzione: Le infusioni e le

Produzione: Le infusioni e le macerazioni sono svolte a freddo e separatamente in modo che i relativi estratti ne catturino tutta la freschezza e mantengano intatte le loro proprietà organolettiche

Denominazione: Terre di Pisa DOC

Abbinamenti: Cacciagione

con note fresche e speziate

Pressatura a cui segue la vinificazione in bianco tipica per le basi spumanti di alta qualità

Vermouth Rosso di Torino IGT Vecchia Scuola big Produzione: Le infusioni e leIl Vermouth Rosso di Torino IGP Vecchia Scuola stato creato esattamente come il canone prevedeva, con luso esclusivo di vino piemontese e con erbe tipiche del territorio sabaudo, che crescevano e crescono tuttora rigogliose nelle campagne attorno al torinese, sulle colline di Pancalieri in particolare: un perfetto equilibrio tra assenzio gentile, assenzio romano, china, arancio amaro equilibrato da fiori, erbe aromatiche e spezie dolci, lasciate in