Le Parc 2019 Deg.03/24 Bastille Promo CANTINA | Waris Larmandier

CANTINA | Waris Larmandier

FORMATO | 50cl

10% Malvasia di Candia Aromatica

INFO PRODUTTIVE | Fermentazione alcolica e malolattica in vasche di cemento per circa 21 giorni

INFO PRODUTTIVE | Vinificazione in acciaio ed affinamento in botti di rovere francese

Le Parc 2019 Deg.03/24 Bastille Promo CANTINA | Waris LarmandierCANTINA Marguet ORIGINE Ambonnay, Montagne de Reims, Champagne, Francia UVAGGIO 100% Chardonnay FORMATO 75cl. GRADAZIONE 12,5% INFO PRODUTTIVE Uve provenienti dall'omonima parcella piantata nel 1982 nel villaggio di Ambonnay. Lieviti indigeni, fermentazione e affinamento di 9 mesi in botti di varie dimensioni. Affinamento sui propri lieviti per 4 anni. Nessun dosaggio. Bottiglie prodotte 1. 821 CERTIFICAZIONI Biodinamico