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INFO PRODUTTIVE | Fermentazione spontanea
fermentazione con lieviti indigeni autoctoni
80% Pinot Nero
i due vitigni vengono affinati in vecchie botti di rovere
Il vino affina poi in botti di cemento per un totale di 11 mesi
Sauvignon 2022 Portogallo INFO PRODUTTIVE | Fermentazione spontaneaCANTINA Miani ORIGINE Buttrio, Udine, Friuli UVAGGIO 100% Sauvignon FORMATO 75cl GRADAZIONE 13,5% INFO PRODUTTIVE Raccolta manuale. Fermentazione in botti di rovere francese, affinamento di 12 mesi in barrique. CERTIFICAZIONI N. D. N. B. Prodotto non soggetto a scontistiche
US$ 62.00
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