Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2023 La Calcinara il mosto fermenta a bassa

il mosto fermenta a bassa temperatura in vasche d’acciaio per 15-20 giorni circa

carattere consumato e finemente affinato

Il Rosso Conero Riserva Grosso Agontano 2021 di Garofoli prende vita dalla selezione delle migliori uve e la resa in vigna volutamente tenuta bassa che conferiscono a questo vino una grande struttura

per poi aprirsi su sfumature di frutta matura

Ca' del Bosco Cuvee Prestige è senza dubbio il Franciacorta di riferimento nel mondo delle bollicine italiane

Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2023 La Calcinara il mosto fermenta a bassaLe Serre Nuove dell'Ornellaia 2023 in Cassa Legno Il Bolgheri Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2023 nasce da un blend di uve 44% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc, 8% Petit Verdot provenienti dai vigneti pi giovani dellazienda. Dopo la raccolta a mano e la selezione, i grappoli sono stati sottoposti a pressatura soffice. La vinificazione stata effettuata separatamente per singolo vitigno e parcella. La fermentazione alcolica si svolta