Monte Rossa Salvadek Magnum 2016 Franciacorta DOCG 6 bottiglie emergono note di cioccolato fondente

emergono note di cioccolato fondente e tabacco

Cabernet-Franc 20%

Classificazione: La Tâche AOC

Bottigli prodotte: 3133

fermenta spontaneamente ed affina per 18 mesi in legno nuovo (barriques)

Monte Rossa Salvadek Magnum 2016 Franciacorta DOCG 6 bottiglie emergono note di cioccolato fondenteSalvadek Magnum 2016 Extra Brut Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 95%, 5% di vini riserva. Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve con accurata selezione, resa non oltre il 58%, segue soffice pressatura delle migliori uve con fermentazione una parte in fusti di rovere ed un altra in acciaio. Affina in bottiglia per almeno 30 mesi sui lieviti. Regione: Lombardia Abbinamento