Coteaux Champenois 'En Valingrain' Riceys Blanc 2021 Lanseringe Och utgår från att du

Och utgår från att du som köper vinet

All frukt kommer från skörden 2022

Demoiselle 2023

Buteljeringen gjordes utan klarning eller filtrering och så fick vinet mogna två år i flaska innan det släpptes till försäljning

Jordbruket är biodynamiskt med certifiering via Austria Bio Garantie

Coteaux Champenois 'En Valingrain' Riceys Blanc 2021 Lanseringe Och utgår från att duCoteaux Champenois 'En Valingrain' Riceys Blanc 2021 ett stilla vin med lng lagringspotential. Frn lieu dit En Valingrain i Les Riceys kommer Chardonnay och Pinot Blanc frn 600 stockar p ett relativt brant sderlge med mrgeljord ver hrd Kimmeridge kalk. Druvorna pressas direkt hela och jser spontant, innan vinet fr vila 30 mnader p jstfllningen i tre ldre bourgognefat. Vinet r varken filtrerat eller klarnat och r mnat fr lng lagring, 515 r. Vi