Norrländsk oxkind 4 kg vilt Tillaga siken genom att ugnsbaka

Tillaga siken genom att ugnsbaka den hel med en fyllning av färska örter

Av Innerlår

När köttet tillagas smälter fettet och bidrar till:

Vårt nötkött kommer från utvalda gårdar i Norrland där djuren föds upp med stor omsorg och under goda förhållanden

Vikten  kan diffa +/-100g men vi gör vårt bästa för att det ska pricka

Norrländsk oxkind 4 kg vilt Tillaga siken genom att ugnsbakaUtvald oxkind av svenskt ntktt frn norrlndska grdar. En smakrik styckdetalj som med lngsam tillagning frvandlas till ett otroligt mrt ktt som faller isr och smlter i munnen. Levereras fryst i bitar om cirka 6001000 g. Oxkind r en klassisk detalj som uppskattas av bde kockar och matentusiaster. Den innehller rikligt med bindvv som under lngsam tillagning bryts ner till ett saftigt och smakrikt ktt med en silkeslen konsistens. Perfekt fr lngkok Oxkind