SKU: 9404973160
Ships within 48 hours · Estimated delivery Nov 13 - Nov 18
Vi gillar det för sig självt
Efter pressning vilade vinet elva månader i ekliggare
salivdrivande
inbjudande fruktig
Basvinet jäste spontant med tio dagars maceration i öppna fat och sex månader på jästfällningen i tank
Poulsard 'Les Lumachelles' 2023 Utan antal & SKU Vi gillar det för sigPoulsard frn 'Les Lumachelles' i Mouchard kommer frn sm parceller p tv hektar. Vinstockarna r ver 25 r gamla och vxer p kalkrika Kimmeridgien jordar, vilket ger vinet en tydlig mineralitet. Druvorna plockas och avstjlkas fr hand, och jsningen sker spontant med tv veckors maceration i hela druvklasar. Vinet lagras i ldre ekliggare i tio mnader, vilket ger det komplexitet och rundhet. Passar bra till kyckling kokt i vin!
US$ 1074.50
US$ 2909.50
US$ 2189.50
