Gewürzgarten Berbere "Genet Abebetaye" krydderiblanding, Etiopien, opskrift Gene sub-gewuerzmischungen Den er ideel til cocktails

Den er ideel til cocktails

til grøntsagssupper eller til grillet rødt kød

Ideel til alle retter

Kog blot din yndlingspasta

Denne variant er krydret med rød karrypasta

Gewürzgarten Berbere "Genet Abebetaye" krydderiblanding, Etiopien, opskrift Gene sub-gewuerzmischungen Den er ideel til cocktailsDenne krydderiblanding hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Hvidlg og kardemomme holder sig meget diskret i baggrunden. Krydderiernes balance giver mulighed for en bred vifte af anvendelser. Eksotiske retter kan krydres lige s godt som enkle retter fra vores egne breddegrader. Lav f. eks. en kraftig berbere smr til bagte kartofler og grillet fisk og kd. Den etiopiske blanding giver ogs