Grappa di Vernaccia di Oristano - Cantina Contini bianco scegliendo di vinificarli in purezza

scegliendo di vinificarli in purezza

VINIFICAZIONE Breve contatto sulle bucce

Ambat della cantina “Sella&Mosca” è il Vermentino di Sardegna DOC nato dalla collaborazione tra la Cantina e lo stilista Antonio Marras

VINIFICAZIONE Ottenuto dalla vinificazione di uve Cabernet Sauvignon

VINIFICAZIONE Delicata diraspatura e immediata fermentazione a temperatura controllata in contenitori di acciaio

Grappa di Vernaccia di Oristano - Cantina Contini bianco scegliendo di vinificarli in purezzaGradazione Alcolica: 42% Formato: 0,70 cl NOTE DI DEGUSTAZIONE Grappa di Vernaccia della Cantina "Contini" una grappa di Vernaccia DOC di Oristano ottenuta esclusivamente da vinacce di Vernaccia di Oristano, provenienti dallarea di produzione tipica della Vernaccia: la bassa valle del fiume Tirso, nel Campidano settentrionale. VINIFICAZIONE Le vinacce, subito dopo la pressatura soffice, sono poste a fermentare in speciali contenitori, a chiusura