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Armoniosa al retrogusto e caratterizzata da un rotondo ed equilibrato bouquet
ma può essere utilizzato anche nella preparazione di cocktail o per accompagnare dessert a base di cioccolato fondente e frutta secca
pulito e minerale
seguita da un affinamento sui lieviti di 4–6 mesi
frittura di pesce
Pouilly Fumé IVA4% Armoniosa al retrogusto e caratterizzataGiallo paglierino con riflessi argentati, al naso intenso e fresco con note di mandorla e agrumi. La bocca molto fruttata esaltata da una piacevole mineralit.
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