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Colore Rosso rubino intensissimo
In questa terra lo Chardonnay è di casa da secoli e si è abituato benissimo al clima fresco della zona
Gusto Corpo di ottima struttura trova nella spinta acida il giusto completamento alla sua armonia
Finita la diraspatura vengono pigiate sofficemente per poi essere trasferite in barrique aperte per la fermentazione
Si mostra nel calice di colore oro pallido
Ben Ryé 2021 Passito di Pantelleria DOC Donnafugata 375ml Glera Colore Rosso rubino intensissimoBen Ry 2021 Passito di Pantelleria DOC Donnafugata 375ml Ben Ry 2021 di Donnafugata ha un colore dorato con luminosi riflessi ambrati. Dal bouquet molto intenso in cui spiccano le note legate alluva passa: albicocca e scorze darancia candita; presenta anche delicati sentori di macchia mediterranea. Al palato offre la sua proverbiale e straordinaria freschezza che bilancia la dolcezza. Al tipico sapore delluva di Zibibbo appassita si fondono
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