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Merlot Regione Bolgheri (Toscana
Tipologia Rosso
Affinamento: fermentazione a temperatura controllata in appositi contenitori d'acciaio
piatti speziati
il mosto fermenta in barrique
Gewurztraminer Vigna Kolbenhof 2021 Hofstatter Premier Louis Roederer Merlot Regione Bolgheri (ToscanaGewurztraminer Vigna Kolbenhof 2021 Hofstatter 2021 Tipologia: bianco Classificazione: Sudtirol Alto Adige DOC Vitigni: Gewrztraminer Regione: Trentino Alto Adige Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve, soffice pressatura, fermentazione in acciaio. Affina in acciaio sui lieviti fini per circa 8 mesi con btonnage settimanale fino all'imbottigliamento . Abbinamento: piatti speziati, antipasti e primi di pesce in bianco, pesce e
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