Vetrine refrigerate per sushi e tapas con refrigerazione statica
Profondità ripiani 360 mm
Scatola per affumicatore
Tenuta ermetica
potenza o temperatura regolabili in 9 livelli Con booster che sposta temporaneamente potenza dal piano cottura di destra a quello di sinistra fino a 2000w Il piano di cottura a sinistra può erogare 1800W
PLANETARIA PLN40D VARIATORE VELOCITA' COMANDI DIGITALI - 3PH 120599 Vetrine refrigerate per sushi eImpastatrice planetaria con variatore di velocit e comandi digitali. Macchina per diversi tipi di impasto quali pizza, pane, biscotti, croissant, brioches, bign, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, salse varie, panna montata, ecc. Struttura rivestita con vernice antigraffio carter superiore in ABS vasca, frusta e protezione vasca in acciaio inox AISI 304 uncino e spatola in alluminio microinterruttore su protezione vasca e vasca vasca