Costine Saint Louis Peso:1kg (intero) situata tra il filetto e

situata tra il filetto e la costataNome in inglese: Striploin / SirloinPeso medio: 500 g - 2 kg

piastra e padella: pronto in pochi minuti

✔ Alla griglia: cottura veloce per una carne succosa e saporita

5-3 ore con brodo e verdure

aglio e rosmarino: per una cottura saporita e bilanciata

Costine Saint Louis Peso:1kg (intero) situata tra il filetto eScopri il gusto autentico delle costine Saint Louis, un taglio tipico americano amato dagli appassionati di BBQ. Con un bilanciamento perfetto di carne e grasso, queste costine sono ideali per una cottura lenta che esalta il sapore. Perfette da accompagnare con una salsa barbecue affumicata. Caratteristiche: Taglio: Saint Louis Ideale per: barbecue, grigliata, slow cooking Consigli di Cottura: Ideali per il fumo e la cottura indiretta, cuocere