Alto Adige DOC Vernatsch "PLANTADITSCH" - Klosterhof promo24 In bocca rivela un equilibrio

In bocca rivela un equilibrio armonioso tra acidità

per ottenere una maggiore concentrazione di zuccheri e strutture perdendo circa il 30% del loro iniziale volume

Molto persistente

E' un vino di superba struttura e densità

Fermenta in vasche di acciaio seguendo la tecnica del rimontaggio per quattro volte al giorno

Alto Adige DOC Vernatsch "PLANTADITSCH" - Klosterhof promo24 In bocca rivela un equilibrioProduttore: Klosterhof Uvaggio: schiava Regione: Alto Adige Annata: 2024 Formato: 750 ml Gradazione alcolica: 13% vol. Affinamento: 9 mesi in tini di legno Abbinamento: Carni rosse, formaggi di media stagionatura, primi piatti, aperitivi Prodotto in Italia Contiene solfiti Il nostro Plantaditsch un monovitigno di uva Schiava. Si tratta di un vitigno autoctono che ha plasmato larte della viticoltura nella regione. Il vino colpisce con il suo colore