Pinot Nero Pievasciata Igt '24 cg_Gaming speziato e legnoso

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crostacei)

una delle piccole gemme nascoste dello Speyside

Pinot Nero Pievasciata Igt '24 cg_Gaming speziato e legnosoUva: 100% Pinot Nero. Anno di produzione: 2024 Regione: Toscana Volume alcolico: 13% Vinificazione Affinamento: Fermentazione alcolica in serbatoi (o in legno tronco conici legno) a temperatura controllata. Macerazione post fermentazione per circa 7 giorni. Fermentazione malolattica e affinamento in barriques di secondo terzo passaggio per circa 6 8 mesi. Affinamento in bottiglia (riposo) prima della commercializzazione. Colore: Rosso rubino intenso