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Sylvaner 2020 Alsace AOC Famille Faller
Trascorsi 12 mesi avviene l'assemblaggio ed altri 6 mesi di affinamento in botti grandi
Matura parzialmente in barrique di rovere da 225 litri
al palato ritornano la mela matura e la fragranza del pane
La complessa e intensa gamma olfattiva di frutta rossa matura con richiami di spezie dolci e liquirizia è seguita da un assaggio muscoloso e possente
Frappato Bell'Assai 2022 Donnafugata Vittoria DOC liquoroso Sylvaner 2020 Alsace AOC FamilleBell'assai 2019 Donnafugata Tipologia : rosso Denominazione: Vittoria DOC Vitigni : Frappato 100% Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: selezione accurata delle uve, fermenta in acciaio con macerazione sulle bucce per circa 9 giorni, fermentazione malolattica svolta. Affina per 4 5 mesi in acciaio. Abbinamento consigliato: carni bianche, pesce alla griglia, antipasti pesce affumicato, risotto ai frutti di mare. Gradazione: 13% Formato: 0,75
