A360P Muenchberg Grand Cru Pinot Gris marsala sensazioni floreali e fruttate (pesca

sensazioni floreali e fruttate (pesca gialla e albicocca) con note caratteristiche di erbe aromatiche della macchia mediterranea

è fondamentale servire il Brunello Capanna a una temperatura compresa tra i 18°C e i 20°C

un rosso territoriale non troppo impegnativo

Così come molti Bordeaux 2005 si apre lentamente per poi esplodere in un turbinio di profumi

in barrique

A360P Muenchberg Grand Cru Pinot Gris marsala sensazioni floreali e fruttate (pescaSi tratta di un anfiteatro esposto a pieno sud, composto da sedimenti vulcanici. Il Muenchberg uno dei pi singolari Grand Cru d'Alsazia a causa del suo particolarissimo suolo (arenaria rossa e sedimenti vulcanici). Il Domaine Ostertag dispone di un ettaro e mezzo vitato a Riesling e di mezzo ettaro a Pinot Grigio. Fermentato ed affinato in botti di rovere per 11 mesi, con malolattica svolta. Una delle massime espressioni di Pinot Grigio della zona,