Kristine Marie Jensens originale kogebog fra 1901 Gads forlag Den indbydende kogebog "Diabetes Kogebogen"

Den indbydende kogebog "Diabetes Kogebogen" præsenterer delikate opskrifter specielt udviklet til personer med diabetes

og hvad der blev anset for skamfuldt og moralsk forkert

Katinka får lov til selv at bestemme rejsemålet

Nu er Petra gammel nok til at skulle begynde i skole – men det kræver en voksen til at skrive hende op

Fortællingen begynder med

Kristine Marie Jensens originale kogebog fra 1901 Gads forlag Den indbydende kogebog "Diabetes Kogebogen"Tiden kalder p denne genudgivelse (Kristine Marie Jensens originale syltebog fra 1902) I kogebogens introduktion str der: Enhver br stille sig det klart, at alt kan anvendes, intet m g til spilde; uden det, ingen virkelig sparsommelighed. Stningen er bde en opskrift og en livsholdning. I dag taler vi om bredygtighed og madspild; dengang var det en uomgngelig ndvendighed. Hos Kristine Marie Jensen er sparsommelighed ikke et ideal, men en etik: Intet m