Ekstra jomfruolivenolie Arbequina, FORVM, 500 ml marke-gabriel-glas bekvem og ren måde

bekvem og ren måde

Særligt velegnet til krydrede valmue-retter som valmueflet

bløde kugler

Bønnerne kan bruges til at lave din egen drikkekakao med sukker og krydderier

braiseret kød og alle former for svamperetter

Ekstra jomfruolivenolie Arbequina, FORVM, 500 ml marke-gabriel-glas bekvem og ren mådeI det fine kkken er denne ekstra jomfruolivenolie af sorten Arbequina et plideligt redskab til at afrunde smagen bde i kolde retter og som sidste prik over i'et p tallerkenen. Oliven er p dette stadium friskere, og udbyttet er lavere (altid under 15 %). Oliven forarbejdes derefter straks og sknsomt uden at delgge kernen og for at forhindre oxidation. P denne mde undgr man ogs, at der opstr bitre noter. Oliven presses ikke, men males. Under