Ojai Vineyard Chardonnay Rancho Ontiveros 2021 Sidste chance I ganen vil du opleve

I ganen vil du opleve en friskhed med en perfekt gengivelse af rød frugt

år efter år

frugt og den oxidative lagring skaber champagner med både struktur og elegance

og vinen skal derfor forblive på sit lie indtil aftapning

som har en elegance som få og holder sig nede på 13

Ojai Vineyard Chardonnay Rancho Ontiveros 2021 Sidste chance I ganen vil du opleveOjai Vineyard Chardonnay Rancho Ontiveros 2021 er et fremragende eksempel p, hvordan et kligt mikroklima og prcis vinmagerkunst kan give en Chardonnay med bde dybde og spndstighed. Vinen kommer fra Rancho Ontiveros Vineyard i Santa Maria Valley et omrde kendt for sin maritime indflydelse, hvor morgenskyer og klige vinde fra Stillehavet skaber ideelle betingelser for langsom modning og levende syrestruktur. Druerne hndhstes og presses sknsomt,