Global G-64 / G-84 Santoku-kniv med skærekant, 16 cm, 1 stk. sub-nougat-marzipan-und-nussmuse Denne certificering bekræfter

Denne certificering bekræfter

Kinesisk kål saltes og lægges derefter i lag med masser af chili

Leveres i 370 g glas

Dette tilbehør er en pålidelig hjælper i værkstedet og køkkenet

Med sine produkter tilbyder Ponthier en kvalitet

Global G-64 / G-84 Santoku-kniv med skærekant, 16 cm, 1 stk. sub-nougat-marzipan-und-nussmuse Denne certificering bekræfterEt specialkniv til det daglige arbejde i kkkenet og konditoriet. Santoku kniven, en japansk kokskniv, er en meget skarp kniv, der er slebet p begge sider med en japansk V slibning til at skre fisk, kd og grntsager. Med sin 16 cm lange, 2,2 mm tynde og 4,3 cm hje klinge er den fremragende til voluminse skreemner som grntsager. Rillerne srger for, at det, der skres, ikke klber fast til bladet. Det rustfrie blad af Cromova 18 stl ender i et 12 cm langt