Paprikapulver - Pimenton de la Vera DOP/g.U., geräuchert, süß, La Chinata, 350 g sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel Eine völlig neue Kreation aus

Eine völlig neue Kreation aus dem Hause Valrhona

mit Reisessig verdünnt oder mit Öl zu einer milden Vinaigrette weiterverarbeitet – dieses Salz-Ponzu ist vielseitig einsetzbar

der sich durch seine markante Tanninstruktur ein gewisse jugendliche Art bewahrt hat

Mayonnaise und verschiedenen Dressings das gewisse Etwas

Antipasti zugeordnet

Paprikapulver - Pimenton de la Vera DOP/g.U., geräuchert, süß, La Chinata, 350 g sub-patisserie-zutaten-und-hilfsmittel Eine völlig neue Kreation ausDiese spanische Spezialitt wird nach berlieferter Art whrend der Trocknung auf Eichenholz geruchert. Anschlieend wird sie schonend unter Steinmhlen gemahlen. Das sorgt fr ein Hchstma an Geschmacks und Farbstabilitt. Der Geschmack dieses Roten Goldes ist weltweit unverwechselbar und unvergleichlich. Bestens geeignet fr die Anwendung in der mediterranen Kche oder zur Herstellung von Wurstwaren.