Die Trauben gewinnen dadurch unglaubliche Aromenvielfalt
Unser Tipp: einfach auf die Pommes geben und mit Röstzwiebeln toppen
dichter Körper trifft auf eine cremige Textur und eine dezent zurückhaltende Säure
in welcher Lychee die Hauptrolle spielt und von einer feinen Trüffelnote untermalt wird
Das dänische Rauchsalz veredelt kalte Speisen
Callebaut - Vollmilch, dünnfließend, Callets, 33% Kakao, 2,5 kg Alc.10.0% Die Trauben gewinnen dadurch unglaublicheSie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind ideal, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie ideal zu portionieren sind. Im geschmolzenem Zustand knnen sie zum berziehen von Desserts gleichermaen wie Pralinen und zum Dekorieren genutzt werden. Da die Schokolade nach dem Schmelzen sehr dnnflssig ist, ist sie bestens passend zum berziehen von Pralinen.