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dem Koji Pilz für die Fermentation von Reis sowie Wasser

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Heiko Antoniewicz - Kandierte Oliven, 90 g sub-chili-und-grillsaucen dem Koji Pilz für dieFr diese Oliven Spezialitt werden entkernte schwarze Oliven mit braunem Zucker aus Mauritius kombiniert. Dadurch erhalten sie ihren einzigartigen Charakter. In einem behutsamen Verfahren wurde ihnen zuvor die Feuchtigkeit entzogen. Ihr fein nussiges, salziges und an Sholz erinnerndes Aroma zhlt derzeit zu den kulinarischen Highlights. Eine neuartige Textur, die jedes Gericht bereichert. Dosierung: nach Belieben. Anwendungen: Perfekt auf Mangoeis, zu