Vielschichtiger Rosé mit verschiedenene Ansprüchen
angenehmer Säure und zartem Tannin
Für diesen BIO-zertifizierten Wein kommen die Trauben aus der Contrada Comune
Elegant mit ausgeglichenen und eleganten Tanninen und guter Struktur
Intensive Aromen von frischen Früchten (vor allem schwarzer Johannisbeere)
Carignan 1903, Roc des Anges 2011, Côtes Catalanes Steak-gebratenes Fleisch Vielschichtiger Rosé mit verschiedenene AnsprüchenDunkles Rubin, granatbraune Reflexe, Wasserrand. Intensives Waldbeerkonfit, Nuancen von schwarzen Kirschen, floraler Touch, mineralisch, ein Hauch von Lakritze. Saftige Textur, elegant, feine, gut integrierte Tannine, angenehme Extraktse, finessenreiche Struktur im Abgang, trinkanimierend und mit Lnge ausgestattet. Raritt. Biodynamisch.