Ausgezeichneter Barsnack - mit hohem Suchtpotenzial dank gerösteten und behutsam mit Salz und Madras-Curry gewürzte Cashewkerne
Der behutsam gepresste Saft wird nach der klassischen Methode eingekocht
die für die Dauer der letzten 7 Jahre vollkommen unberührt blieben
Mit seiner lebhaften Säure und dem kraftvollen Fruchtaroma eignet sich der Zwetschken-Essig hervorragend zum Abschmecken von Wildragouts und Saucen zu schwerem Geflügel wie Truthahn
Raffinesse
2022er Selektion Weißburgunder Barrique, trocken, 13,5 % vol., Johner, 750 ml sub-paniermehl-und-broesel Ausgezeichneter Barsnack - mit hohemEin bewhrtes gefragtes Produkt aus dem Fachhandels Angebot mit breitem Einsatzgebiet. Am Gaumen Heu, Aprikose, etwas Butter und dezente Barriquetne, durch die schne Sure bleibt der Wein cremig und ausbalanciert, mittlerer Krper bei intensiver Frucht, gute Lnge.