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sondern auch mit vielen Ideen
Ehrlichem Handwerk
Für Brezeln und Laugengebäck aller Art
240 Seiten
Aber weil Brotbacken doch ein bisschen mehr ist
Gärkorb (Brotform, Simperl) rund aus Peddigrohr Teigmenge - Außendurchmesser:0,75 Kg (20 cm) sondern auch mit vielen IdeenRunder Grkorb aus Peddigrohr (Rattan), einfach in der Handhabung, ermglicht eine gleichmige Teiggare und und im Anschluss ein optimales Backergebnis. Erhltlich in verschiedenen Gren (alle Grenangaben + 0,5 cm): 0,75 Kg Teig (ca. 0,5 Kg bis 1 Kg) 20 cm: Innendurchmesser oben: 19 cm Innendurchmesser Boden: 12 cm Hhe ab Boden: 7,5 cm 1 Kg Teig (ca. 1 Kg bis 1,5 Kg) 25 cm: Innendurchmesser oben: 23 cm Innendurchmesser Boden: 13 cm Hhe ab Boden: 7,5 cm 2
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